À quelques minutes de Beaune, l’Hostellerie de Levernois incarne une élégante parenthèse entre nature et patrimoine, au cœur d’un parc de sept hectares bordé par la rivière. Cette adresse Relais & Châteaux cultive un art de vivre empreint de sérénité, où le séjour se prolonge naturellement autour de la table. Aux commandes, le Chef Philippe Augé signe une cuisine de saison inspirée du terroir bourguignon, sublimant avec précision les produits issus de producteurs locaux et du potager biologique de la maison. Herbes fraîches, légumes du jardin et saveurs authentiques composent des assiettes à la fois sincères et raffinées.
Du restaurant gastronomique La Table de Levernois au Bistrot du Bord de l’Eau, l’expérience se décline entre élégance et convivialité, faisant de cette maison une destination où l’on vient autant pour le lieu que pour le plaisir de la table.
Hostellerie de Levernois
Tél. +33 3 80 24 73 58
info@levernois.com
Accès : Dijon Bourgogne Airport (DIJ) – 45 min par la route
Beaune – 5 min par la route